Bread & Sweets

黒豆パン

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豆乳入りの生地で黒豆を包みました。

黒豆はマクロビオティックの料理法で豆の甘みを引き出し、仕上げに米飴を加えたシンプルなお味です。

<原材料>
国産小麦粉、黒豆、玄米甘酒、白ごま油、米飴、自然海塩、有機無調整豆乳、白神こだま酵母
※原材料の一部に小麦・大豆・ごま使用

 

 

アップルシナモンロール

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蒸し煮したりんごとシナモンを巻き込んだおやつパン。 

<原材料>

国産小麦粉、りんご、玄米甘酒、白ごま油、自然海塩、白神こだま酵母、シナモンパウダー
※原材料の一部に小麦・ごま・りんご使用

 

Veganパネトーネ

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クリスマスに食べられるイタリアの「パネトーネ」

本来はバター・卵・砂糖たっぷりですが、Vegan仕様でふんわりリッチに♪

 

<原材料>

国産小麦粉、豆乳ヨーグルト、オレンジピール、玄米甘酒、グリーンレーズン、サルタナレーズン、有機ココナツバージンオイル、有機ココナツクリーム、自然海塩、白神こだま酵母
※原材料の一部に小麦・大豆を含む

 

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